Backmischung Hochzeitstorte 580ml Weckglas

Backmischung Hochzeitstorte 580ml Weckglas







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So einfach wird´s gemacht
Das brauchst du noch:

Für die Kuchenböden:
150 g weiche Butter
4 Eier Größe L
Für die Frischkäse-Buttercreme:
500 g sehr weiche Butter
370 g Zucker
1 Pack. Vanille-Zucker
500 g Frischkäse
140 g gesiebter Staubzucker
Schale einer Zitrone

Kuchenböden:
Den Backofen auf (Umluft) 170°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die ersten beiden Schichten des Glases (Zuckerherzen u. Rosenblüten)
beiseite legen.Butter und Eier mit einem Handrührgerät schaumig
schlagen und den restlichen Inhalt des Glases zugeben.
Ca. 1 Minute unterrühren.Danach die Masse auf dem Backbelch gleichmäßig
verteilen. Auf mittlerer Schiene ca. 10 - 15 Minuten backen.
Anschließend aus dem Backofen holen und
auskühlen lassen.

So wird‘s gemacht:
Frischkäse-Buttercreme:
Butter, Zucker und Vanille-Zucker mit dem Handührgerät cremig
aufschlagen. Den Frischkäse mit Staubzucker verrühren und mit
der Buttercreme vermischen. Die Zitronenschale zum Schluss unterrühren.
Die Torte:
Schneide aus dem Kuchenboden 9 runde Stücke mit
folgendem Durchmesser: unterste Etage: 3x ca. 12cm 0,
mittlere Etage: 3x ca. 10 cm 0, oberste Etage: 3x ca. 8 cm 0
Frischkäse-Buttercreme auf dem ersten Boden verteilen
(so portionieren, dass alle Böden gleichmäßig befüllt sind und noch von außen dünn eingestrichen werden kann) und einen zweiten Boden hierauf platzieren. Solange weiter verfahren bis alle Böden aufeinander gestapelt sind.
Die restliche Creme auf dem letzten Kuchenboden und an den Seiten leicht aufstreichen. Anschließend mit den zur Seite gelegten Zuckerherzen und Rosenblüten dekorieren.
Tipp: Wer mag kann zusätzlich mit versch. Früchten dekorieren
(Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren).
Info: Du möchtest lieber eine andere Form oder Größe für deineTorte?! Kein Problem - schneide aus dem Boden die gewünschte Größe (dabei sollten mind. 2 Stück immer die selbe Größe haben).