Kräuter der Provence

Kräuter der Provence

Kräuter der Provence (gefriergetrocknet) sorgt für ein provenzalisches Aroma und eignen sich perfekt zum Würzen von Marinaden und Suppen.



Rezeptvorschlag für eine Tomatensauce

Zutaten:
1 Dose Tomaten stückig
3 EL Schmelzkäse
1 Zwiebel gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprika-Pulver edelsüß
Currypulver
1 EL Löbke Kräuter de Provence
Olivenöl



Zubereitung:
Zwiebel mit Olivenöl in einem Topf anbraten. Mit Pfeffer, Salz, Currypulver und Paprikapulver würzen. Tomaten zugeben, die Dose mit Wasser füllen und dieses zu geben. Bei geringer Hitze köcheln lassen, Schmelzkäse und Kräuter hinzugeben. Umrühren bis der Schmelzkäse verteilt ist.