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Backmischung Spekuloos-Kirsch-Cookies 530ml Weckflasche

Backmischung Spekuloos-Kirsch-Cookies 530ml Weckflasche

Backmischung Spekuloos-Kirsch-Cookies 530ml Weckflasche

Backmischung mit Karamell-Keks-Bröseln und Kirschen.
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Noch hinzufügen:
- 2 Eier
- 130g weiche Butter
- 1 El Honig

Zubereitung:
Die Kirchstücke und Keksbrösel entnehmen und zur Seite stellen. Den restlichen Inhalt der Flasche mit der Butter, dem Honig und dem Ei mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teigen kneten. Dann das Dekor unterheben. Den Teig abgedeckt im Kühlschrank eine halbe Stunde ruhen lassen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 170°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) vorheizen. Den Teig in 15 Stücke teilen und jeweils zu Kugeln formen und auf dem Backblech mit genügend Abstand verteilen. Das Blech in den Ofen schieben und für ca. 15 Minuten goldbraun backen. Die Menge ergibt 15 Cookies.

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