Backmischung Zwiebel-Stangen 1062ml Weckflasche

9,95 € *

Inhalt: 740 g (1,34 € * / 100 g)

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Artikel-Nr.: 4474
Zoll-Nr.: 19012000
EAN: 4260003083394

Backmischung Zwiebel-Stangen 1062ml Weckflasche Leckere Zwiebel Stangen - einfach selbstgemacht.... mehr

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Produktinformation

Backmischung Zwiebel-Stangen 1062ml Weckflasche

Leckere Zwiebel Stangen - einfach selbstgemacht.
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So einfach wird´s gemacht

Noch hinzufügen:

> 400 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:
Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel geben und das lauwarme Wasser dazu geben. Alles mit den Händen oder mit einem Knethaken so lange kneten (ca. 3-4 Minuten), bis der Teig sich leicht vom Schüsselboden löst.
Den Teig ca. 10 Minuten an einem warmen Ort mit einem Tuch abgedeckt ruhen lassen. Danach den Teig nochmals zusammenschlagen (durchkneten). Aus dem Teig lange Stangen rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Anschließend erneut ca. 20 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen. Danach leicht mit Wasser bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C (Umluft) ca. 10 Minuten goldbraun backen.
Tipp: Eine Tasse Wasser schon beim Vorheizen in den Backofen stellen. Das Brot geht dadurch besser auf.
Sie mögen es lieber fluffiger? Fügen Sie etwas frische Hefe hinzu.

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Nährwertangaben

Energie: 352 kcal / 1473 kJ
Fett: 4,35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,86 g
Kohlenhydrate: 65,61 g
davon Zucker: 1,61 g
Eiweiß: 11,81 g
Salz: 2,83 g

Zutaten: Weizenmehl , 9,5% Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl , Salz), Trockenhefe,... mehr

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Zutaten: Weizenmehl, 9,5% Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Salz), Trockenhefe, Salz, Gewürze, Kräuter, Roter Pfeffer, Rauchsalz (Meersalz, Rauch)
Kann Spuren Sesam, Schalenfrüchten enthalten.

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Kundenbewertungen für "Backmischung Zwiebel-Stangen 1062ml Weckflasche"

Von: Stangenfred Am: 05.01.2024

Gute Textur, guter Geruch und ein unpassendes Gewürz

Die Herstellung ist einfach und das Ergebnis sieht gut aus und riecht hervorragend. Aber: vermutlich die Körner des roten Pfeffers (?) dominieren den Geschmack und sind sehr gewöhnungsbedürftig. Für meinen Geschmack ist das so leider nichts.

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